Cérémonial Keşkek tradition Le Keşkek est un plat cérémoniel traditionnel turc préparé pour les cérémonies de mariage, les circoncisions et les fêtes religieuses. Les femmes et les hommes travaillent ensemble pour faire cuire le blé et la viande appelés “Keşkek” …
La gastronomie espagnole est immensément riche et variée, à l’image du pays lui-même. Avec une grande variété d’ingrédients de première qualité, d’anciennes traditions et recettes combinées pour créer de nouveaux concepts de qualité et un niveau incroyable de compétences culinaires, …
Chaque pays du monde a une tradition culinaire, qu’elle soit populaire ou inconnue, car la nourriture représente une source de vie, nous donne de l’énergie et fait partie du patrimoine culturel d’une population. En Italie, c’est beaucoup plus important …
Les Grecs aiment leur nourriture, et ils aiment nourrir les autres – peut-être trop parfois, bien que l’intention principale soit que les visiteurs ne repartent pas affamés de la table. La cuisine grecque, profondément liée au régime méditerranéen, offre une …
La préparation et le partage de la nourriture ont un caractère rituel et sont très importants dans la culture chypriote, car ils accompagnent chaque événement social, qu’il s’agisse de réunions familiales occasionnelles, d’occasions spéciales ou de fêtes religieuses. Lorsque des …
La cuisine belge est très variée et présente d’importantes variations régionales, tout en reflétant les cuisines de la France, de l’Allemagne et des Pays-Bas voisins. On dit parfois que la cuisine belge est servie en quantité comme la cuisine allemande …
Pomana porcului (Honorer le cochon) La cuisine roumaine traditionnelle rassemble un mélange d’ingrédients et est fortement influencée par les cuisines balkanique, turque, serbe, allemande et hongroise. En raison de cette expérience enrichie, la nourriture roumaine est variée, rassasiante et très …